14:57 

Нянюшка~Ягг
Ты наверное смутно помнишь ,из своего детства, свадьбы у твоей прабабушки в деревне? Вот я и решила немного тебе о них рассказать... "Весiлля"- переводится как веселье( если дословно), а вообще переводится как - свадьба. Песчанское весiлля - это не пьянка-гулянка, а своего рода действо, где-то сродни к театральному. Сначала сватанье - ну на нем я не буду долго останавливаться - сваты уважаемые в селе люди, которые могут красиво , долго и убедительно разговаривать. На сватанье главное - "не схопиты гарбуза" Если все получилось по обоюдному согласию - то начинался достаточно долгий процесс подготовки к свадьбе. Приглашались гости ( очень много гостей , эдак человек 150-200) и не просто посылалась открыточка , а жених и невеста - по украински молодый и молода - обходили всех будущих гостей по домам - и каждого лично приглашали. Конечно же потенциальные гости усиленно угощали будущую супружескую чету - поэтому , можешь себе представить, как им доводилось тяжко. Особенно тщательно приглашались свадебные старосты ( это крестные) и дружко и дружку( свидетели) Потом на какое-то время общение утихало - на обыденные дела - как то шитьё платья, строительство специальных свадебных шалашей, решение всяческих денежно-наемных вопросов ( наем музыкантов духового оркестра, кухарки,каравайщицы). Хочу особо отметить, что Песчанские свадьбы обычно игрались в воскресенье, реже в субботу - поэтому за неделю до торжества хлопоты обуревали почти всех родственников и друзей. Шалаш огромнейших размеров к тому времени был выстроен - его начинали благоустраивать . Безжалостнейшим образом со всех родственных стен сдирались ковры - и ими обшивали внутренность шалаша. Коврами или ковровыми дорожками покрывались все лавки-скамейки внутри. Ставились буквой "П"длиннющие столы и покрывались скатертями чудовищнейших размеров. Село Песчана , как ты знаешь, и получило свое название из-за песчанной почвы, так, вот этот песок внутри шалаша утаптывался и укатывался до состояния глинобитного пола. В пятницу за дело брались каравайщица с подручными - женщинами порядочными во всех отношениях - они под пение веселых песен ставили тесто и творили каравай и украшали его сделанными из теста же калиной, листьями барвинка , всякими разными гусями - лебедями. Сразу же лепились и "шишки" - такие булочки в виде шишек сантиметров 15 величиной ( специально сейчас по линейке прикинула). И заметь - песни не умолкали ни на секунду - уставала одна, эстафету подхватывала другая. А когда каравай и шишки были уже в печи - то песни сопровождались ещё и танцами . К моменту вынимания все очень сильно волновались .Так как с караваем были связаны специальные свадебные приметы. Особо нервных ( зачастую маму и бабусю невесты) просили удалиться - каравай должен быть КРАСИВЫМ, везде одинаковой высоты. Если , не дай Бог, он треснул - значит брак будет недолговечным, если он не пышным - то молодые будут жить в бедности, а если не пропекся - то кто-то из молодых обладает крутым нравом. Но вот - каравай и шишки достали....Все просто замечательно И под всеобщее ликование каравайница и помощницы получали по чарке горилки ( ну и сооттветсвенню денюжку). И все умиротворенно засыпали до субботнего утра. А в субботу за работу бралась кухарку со своим сонмом подручных. А молода устраивала девич-вечер. Правда девич-вечер( девишник) на котором я была в свои студенческие годы начался в 9 утра. Миссия целой оравы девушек была - украшение ветками, зеленью и цветами шалаша. Мы отправились на гору - обломали кучу сосен и дубов, незаконно проредили колхозные поля пшеницы и овса. Все это зеленое раскошество на двух машинах увезли во двор невесты к шалашу. А мы еще собирали целые охапки полевых и луговых цветов. А затем украшали шалаш , обплетали цветами и ветками вход во двор и в дом. Ближе к вечеру , когда нас осталось человек 6 - началось священнодействие над"гильцэм" ."Гильцэ" - это веточка , вернее у нас получилась ветище, которая в день свадьбы стоит недалеко от молодоженов рядом с самым почетным яством на Пещанской свадьбе с караваем. Эту веточку нужно как можно более богато украсить цветными атласными лентами,цветами и вообще чем попало, лишь бы красиво было. Все это происходило под наше веселое, заливистое девичье ржанье. А взрослые умилялись - "Як гарно и вэсэло девич вэчэр проходыть". Ага, шесть девченок во главе невесты, слегка откушавшие домашнего вина способны хохотать с чего угодно.... А про саму свадьбу, если тебе конечно интересно, я пожалуй завтра напишу. А пока , что молода отправилась спать перед радостно-счастливым днем, и девицы разбрелись по домам гладить свои парадные одеженки, завивать на пиво и бигуди кудри....:dances:

@темы: " Весiлля"

URL
Комментарии
2010-03-18 в 09:17 

По ту сторону ветра...
Ага-ага, интересно! :З Жду продолжения)

2010-04-29 в 11:11 

и я тоже!

     

Урок зельеварения

главная